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Natuphos: a resposta aos elevados preços dos fosfatos
  

 

Natuphos®: a resposta aos elevados preços dos fosfatos

                              

 Com os preços dos fosfatos em alta, a BASF apresenta um suporte informativo de investigação realizada com a fitase Natuphos®.

Natuphos®, utilizada em doses superiores, permite reduzir significativamente a incorporação de fosfato na fórmula, reduzindo assim o custo desta.

 

Suporte informativo BASF (versão em castelhano)  

 

NATUPHOS® Y LA CRISIS DE LOS FOSFATOS

MEB045 02/2008

La conocida “Crisis de los Fosfatos” está disparando los precios de los mismos y además, lo que es más preocupante,

compromete su disponibilidad. Según los analistas no se advierte una solución a corto o

medio plazo para esta situación.

BASF Nutrición Animal trata de dar respuesta a este problema para ayudar a

sus clientes a ser más flexibles ante esta situación.

En este soporte informativo tratamos de explicar porqué se ha producido esta “crisis”, qué

recomendamos para paliarla lo mejor posible y qué diferencia NATUPHOS® de otras

alternativas.

¿Por qué se ha producido la “crisis de los fosfatos”?

El fosfato se crea a partir de roca fosfórica que al combinarla con ácido sulfúrico se obtiene

ácido fosfórico que posteriormente es neutralizado con distintas proporciones de calcio

dando lugar a fosfato monocálcico, bicálcico o tricálcico.

La roca fosfórica (rock-phosphate) es un producto de explotación minera que debe ser

transformado en un fosfato alimenticio. El ácido sulfúrico, mayoritariamente para Europa de

origen ruso, ha incrementado su precio un 300% debido a un posible desabastecimiento

global. Esto hace que el ácido fosfórico incremente su precio y así los fosfatos.

Además hasta ahora, aproximadamente el 80 % de los fosfatos se procesan para la

producción de abonos agrícolas y aproximadamente sólo el 10 % para alimentación animal.

El incremento de la demanda para su uso en fertilizantes ha generado un problema para el

sector de la alimentación animal.

Estos son los principales factores de las subidas de precio y desabastecimiento de fosfatos

para la alimentación animal.

 

¿Qué soluciones existen?

 

La utilización de fitasas en los últimos años se ha generalizado en la alimentación animal,

permitiendo reducir el aporte de fosfatos en los piensos de los monogástricos. En este

sentido la Asociación Europea de productores de Aditivos y Premezcla (FEFANA)

(www.fefana.org) ha publicado recientemente un artículo en varios medios del sector sobre

el uso de fitasas en animales monogástricos con el fin de reducir la incorporación de

fosfatos.

Hay que tener claro que en una situación de mercado, con precios de los fosfatos

desorbitados y con problemas de abastecimiento, el uso de fitasas puede ser la solución al

problema.

BASF Nutrición Animal como empresa líder del sector, aporta una solución válida y

contrastada a este problema. El uso de NATUPHOS® a niveles superiores a los usualmente

recomendados en los pienso de los animales permite reducir la cantidad a aportar de

fosfatos.

BASF Nutrición Animal posee pruebas experimentales, disponibles para todos sus clientes,

donde demuestra científicamente la eficacia de NATUPHOS® usado a dosis mayores de

500 FTU en porcino. Es importante reseñar que NO TODAS LAS FITASAS que están el

mercado tienen igual comportamiento a dosis altas; y por lo tanto los niveles de

sustitución de fosfatos para las distintas fitasas no son iguales y deben de calcularse para

cada una de ellas.

Con la matriz del NATUPHOS® 500 para las diferentes espécies

y dosis para que Ud. mismos pueden probar en formulación la rentabilidad económica de la

sustitución. Debemos ser conscientes de que la falta de disponibilidad de fosfatos puede ser

un hándicap de difícil solución, no solo su precio.

Se adjuntan las matrices de formulación del NATUPHOS® 500 calculadas para cerdos,

broilers y ponedoras.

El equipo técnico y comercial de BASF Nutrición Animal se encuentra a su disposición para

cualquier duda o problema sobre este tema.

Si desea recibir más información, puede dirigirse a:   info@tecadi.pt

 


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